Portal do Governo Brasileiro
BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br.
Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  19/05/2017
Data da última atualização:  19/05/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  COSTA, G. N. S.; TONON, R. V.; SILVA, C. M.; GALDEANO, M. C.; ALMEIDA, E. L.
Afiliação:  UFRJ; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; CAROLINE MELLINGER SILVA, CTAA; MELICIA CINTIA GALDEANO, CTAA; UFRJ.
Título:  Extração aquosa de semente de uva desengordurada para obtenção de extratos ricos em açúcares e compostos bioativos.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  In: Revista Higiene Alimentar, v. 31, n. 266-267, mar./abr. 2017. VIII Congresso Latino-Americano e XIV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, VI Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2017, Fortaleza. Água, biodiversidade e segurança alimentar: desafios para uma alimentação sustentável. Fortaleza, 2017.
Páginas:  p. 4324-4328
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Açúcar total; Açúcares totais; Compostos fenólicos; Coproduto.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA13612 - 1UPCAA - DD
Voltar






Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
Data corrente:  24/09/2020
Data da última atualização:  13/01/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 2
Autoria:  COSTA, F. M.; SILVA, N. C. de A.; VIDAL, R.; CLEMENT, C. R.; ALVES, R. P.; BIANCHINI, P. C.; HAVERROTH, M.; FREITAS, F. de O.; VEASEY, E. A.
Afiliação:  Flaviane Malaquias Costa, ESALQ; Natalia Carolina de Almeida Silva, Technological University of Uruguay; Rafael Vidal, Faculty of Agronomy, University of the Republic, Montevideo, Uruguay; Charles Roland Clement, National Research Institute of Amazonia, Manaus, AM; Rubana Palhares Alves, National Research Institute of Amazonia, Manaus, AM; PAOLA CORTEZ BIANCHINI, CPATSA; MOACIR HAVERROTH, CPAF-AC; FABIO OLIVEIRA FREITAS, Cenargen; Elizabeth Ann Veasey, ESALQ.
Título:  Entrelaçado, a rare maize race conserved in Southwestern Amazonia.
Ano de publicação:  2021
Fonte/Imprenta:  Genetic Resources and Crop Evolution, v. 68, p. 51-58, 2021.
DOI:  https://doi.org/10.1007/s10722-020-01008-0
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Maize (Zea mays spp. mays L.) is the major domesticated cereal of the Americas and is of great relevance for global food security. For a long time, Amazonia represented an empty space in the racial distribution maps of this species, due to the lack of collections and the idea that locally developed races became extinct during European colonization. However, a native race had been described in Brazilian Amazonia, the Entrelaçado race, and a new study placed Amazonia on the map again, with a proposal for a center of diversification in Southwestern Amazonia. We prospected maize in the Brazilian states of Acre and Rondônia (Southwestern Brazilian Amazonia) and found floury landraces belonging to the Entrelaçado race, rare in existing collections and often considered extinct in the field. We collected indigenous and local names, general and specific uses for Entrelaçado, and characterized these accessions to compare them with other Brazilian floury maize races, based on data from the literature. Floury maize from the Southwest formed a coherent group in the cluster analysis, which grouped with Entrelaçado from the literature, confirming its identification and demonstrating that this race is conserved in Southwestern Amazonia.
Palavras-Chave:  Acre; Raça Entrelaçado; Recursos genéticos de raças terrestres; Rondônia; Southwestern Amazonia; Sudoeste da Amazônia.
Thesagro:  Conservação; Milho; Recurso Genético; Segurança Alimentar.
Thesaurus NAL:  Conservation banks; Corn; Genetic resources; Zea mays subsp. mays.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CENARGEN38273 - 1UPCAP - DD
Fechar






Ordenar por: RelevânciaTítuloImprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 1
Primeira ... 1 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcado0900875, RELATORIO TECNICO ANUAL. EMBRAPA. CNPSA, EMBRAPA-CNPSA, Concordia-SC
Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Pantanal.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 1
Primeira ... 1 ... Última
 
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área Restrita

Embrapa Agricultura Digital
Av. André Tosello, 209 - Barão Geraldo
Caixa Postal 6041- 13083-886 - Campinas, SP
SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional